Tras el incumplimiento de la promesa del Señor Secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, Dr. Javier de Urquiza, en cuanto a que los productores recibirían en la campaña 2007/2008 el precio lleno por el trigo, y ya vencidos los plazos, la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa recomienda e insta a los productores a regular la venta de la producción, fruto de su trabajo.
En el caso del trigo, si es necesario y de tener que hacerlo, se recomienda la venta de manera escalonada y a no menos del precio sugerido y publicado por la SAGPyA/ONCCA de 657 $ la tonelada (tal cual figura en su página web hoy 10-01-07, que se actualiza diariamente).
En el caso de la cebada, vinculada al precio de trigo (+/- 90/95%), se recomienda utilizar para fijar el precio, el sugerido para el trigo en el sitio de internet de SAGPyA/ONCCA (http://www.sagpya.mecon.gov.ar con actualización diaria)
El año pasado CARBAP formulo claramente una propuesta para poder simplificar los procedimientos engorrosos y poco transparentes de las compensaciones, sugiriendo que las mismas fuesen exclusivamente para las molinerías, con un plan de prefinanciación que promovía la agilidad de los desembolsos, el cual no fue atendido.
Desde CARBAP instamos a los productores a no prestarse al juego de la mezquina y perjudicial especulación protagonizada hoy por el sector de la molinería, sector comercial-industrial que se arroga la propiedad del mercado y su beneficio de hoy único adquirente, privilegio que pretende perpetrar con la complacencia de funcionarios que suponen que han encontrado el mecanismo adecuado para preservar el precio del pan, sin reconocer que el aumento de precio del mismo se debe a estos turbios manejos, que están provocando graves y definitivos perjuicios a los productores sin ningún beneficio al consumidor, en cuyo nombre se pergeñan tamaños disparates.
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